26 mars 2010

Beignets ultras rapides

Après une accalmie climatique où j'ai tout de même eue un beau 27,1°C devant la maison, la pluie et la grisaille fait son retour en fanfare. Ce temps humide est propice à la fabrication de petits beignets... qui ont l'avantage certain d'être bons mais surtout très rapides. Cette recette, fait partie de mon cahier, celui où je note les recettes familiales... Je tiens donc celle-ci de ma maman qui nous faisait ces petites douceurs lorsque nous rentrions du ski affamées. Inutile de vous dire qu'ils sont excellents avec un bon... [Lire la suite]
Posté par kti cuisine à 10:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]