Me voici donc de retour après une longue absence... surtout due à un grand manque de temps... Le temps restant, je l'ai mis à profit pour cuisiner évidemment, tester de nouveaux petits plats, de nouvelles recettes et surtout survoler de nouvelles contrées...

Je commence ce billet par un erratum. Une de mes copines, espagnole, m'a avertit que la tortilla francesa n'était pas l'omelette aux pommes de terre, mais l'omelette nature donc je rectifie l'erreur... La recette précédente parlait bien de tortilla. Depuis...

Noël est maintenant terminé... Mais pas les fêtes... Comme d'habitude nous ne devrions rien faire pour le réveillon du nouvel an... Mais je continue à faire mes petites douceurs... Aujourd'hui après bien des essais j'ai enfin réussi mes chocolats, ceux...

Je continue mes tests pour Noël, tout en sachant que je suis par ailleurs fortement occupée puisque comme je le marque dans mon titre le bonhomme rouge est passé en avance pour moi... Il a déposé un splendide appareil photo reflex numérique au pied du...