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9 février 2010

Mousse de roquefort

Mousse de roquefort

Je ne poste guère en ce moment... Je n'ai guère de moments à moi et j'ai d'autres priorités qui me tiennent éloignées de mon blog et tout simplement de ma cuisine... Jeudi j'ai reçu mon nouveau siphon... et, samedi nous avions invité des amis à dîner......

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29 janvier 2010

Salade de poivrons

Salade de poivrons

Il est de ces recettes que j'ai l'habitude de faire quel que soit le moment de l'année. Les poivrons sont chers pour le moment et j'ai pris l'habitude de les acheter sur le marché de la ville la plus proche le vendredi matin... Hors, les frimas de l'hiver...

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25 janvier 2010

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Les grands froids sont partis, mais rien ne vaut une bonne soupe pour se réchauffer le soir... La semaine dernière j'avais des champignons de Paris qui me faisaient de l'oeil dans mon réfrigérateur, j'avais décidé d'en faire des petits flans, mais le...

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4 janvier 2010

croquetas

Aujourd'hui il neige.... Et comme par hasard, la Haute-SavoieHaute-Savoie ne fait pas partie de l'alerte météorologique... Messieurs de Météo-France, venez faire un tour dans notre département... Vous comprendrez... Par des temps comme cela il me faut...

Posté par kti cuisine à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2010

Lomo comme en Espagne

Lomo comme en Espagne

Tout d'abord je commence ce billet en vous souhaitant une bonne et heureuse année 2010, pleine de tout ce que vous souhaitez et surtout remplie de recettes... Comme vous le savez déjà j'aime l'Espagne et surtout sa gastromonie... alors pour débuter cette...

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